Silná žena

Že neznáte colostrum? Ale ano, vzpomeňte si. Většina z vás ho už pila. Colostrum, česky mlezivo, je je tekutý sekret, který se vytváří v mléčných žlázách u samic všech savců včetně lidí těsně před tím, než porodí, a který se v následujících několika dnech přemění na mateřské mléko.
Pro mnoho živočišných druhů je pití colostra životně nezbytné, protože je podmínkou, aby jejich mláďata přežila několik prvních kritických dnů po porodu.Z tohoto důvodu je mlezivo jedinečným zdrojem mnoha komponent obranných imunitních mechanismů, růstových faktorů a dalších protizánětlivých a imunitně aktivních složek.U lidí mohou imunoglobuliny (protilátky, které dokáží rozpoznat bakterie a viry) procházet placentou, kdežto u krav vůbec. To se také odráží ve složení lidského a kravského colostra. Protože telátko je po narození ve srovnání s lidským mládětem mnohem méně připraveno na život, v hovězím colostru je ukryto milionkrát více imunitních informací než v colostru lidském. Naštěstí dobytčí colostrum odpovídá svým složením lidskému více než z 99%, proto jeho účinků mohou vyžívat i lidé. A nemusíme se přitom bát, že bychom telátkům něco upíjeli. Krávě se totiž vytvoří 7-10 litrů colostra, zatímco telátko vypije tak 2-3 litry.
Colostrum je nadějí pro všechny, děti i dospělé, kteří potřebují okamžitě nastartovat svůj imunitní systém a zajistit jeho obrannou funkci. Může výrazně pomoci v boji s akutními i chronickými onemocněními, ale velmi prospěšné je i dlouhodobé užívání u zdravých coby prevence proti nemocem i coby prostředek k dosažení krásnějšího vzhledu.
A jsme u toho, proč je colostrum nazýváno elixírem mládí. Je to proto, že obsahuje přirozené růstové faktory, které provokují růst a obnovu buněk, regeneraci svalové tkáně a stimulují růst pokožky. Navíc obsahuje tzv. "enzym nesmrtelnosti" telomerázu, která má vliv na zpomalení procesu stárnutí buněk. Nejen že vám tedy pomůže k tomu, aby byla vaše pokožka zdravá a svěží, ale podpoří vás také ve snaze udržet si pružné tělo. Colostrum totiž zlepší vaši vytrvalost ve sportu, takže budete moci více cvičit, aniž by vás pak bolely svaly, a navíc přirozené růstové faktory vedou k nárůstu svalů a většímu spalování tuků, což ocení zejména ty z nás, které mají jen průměrné množství pohybu.
Je toho hodně, s čím nám může colostrum pomoci, proto uvádím alespoň stručný přehled oblastí využití:
alergie, astma, artróza, bronchitida, bolesti končetin, deprese, ekzémy, chronické bolesti a záněty, infekce, migréna, nadváha, nadýmání, nedostatečnost slinivky břišní, nízká výkonnost, oční choroby, pálení žáhy, poranění svalů, poruchy prokrvení, poruchy spánku, poruchy srdečního rytmu, pubertální akné, rakovina (doplňkově), revmatická onemocnění, srdeční infarkt, syndrom vyhoření, únava, vysoký krevní tlak, záněty, ztráta tělesné hmotnosti... a navíc ho můžou používat i vaši domácí mazlíčci, když je jim ouvej.
Vsadím se, že jste nadšeny a už se oblékáte, abyste vyrazily ven shánět colostrum. Tak tady je pár věcí, které byste ještě měly vědět.
Nemusíte pátrat ve své paměti, jestli znáte někoho, kdo chová krávy. Civilizace pokročila, takže se colostrum už dávno průmyslově zpracovává. Dokonce bych si troufla tvrdit, že je lepší, pokud je zpracováno podle farmaceutických standardů, protože vám to zajišťuje určitou kvalitu a účinnost a navíc máte jistotu, že je zbaveno choroboplodných zárodků. Jak se mi podařilo zjistit, vyrábí se ve dvou variantách - tekuté (účinkuje rychleji, takže je dobré při akutních stavech) nebo v kapslích (což je pohodlnější pro dlouhodobé užívání a navíc je to i chuťově přijatelnější varianta). Jednotlivé produkty se také liší tím, jestli obsahují čistě jen colostrum, nebo k němu jsou přimíchány ještě další látky (vyplatí se pozorně si přečíst složení na etiketě), a také tím, od jakých kraviček colostrum pochází. Logicky je pro nás prospěšnější colostrum od spokojených volně se pasoucích evropských kraviček typu Milka :-), než od krav mimoevropských či žijících v uzavřených prostorách. Samozřejmě cena a kvalita jdou ruku v ruce, takže záleží jen na vás, co si vyberete.
  

Knižní tipy z nakladatelství Pragma: